Il ristorante pizzeria Rustichello’s ti aspetta ad Alba Adriatica in Abruzzo con le sue gustose pietanze realizzate grazie alla combinazione di tradizione e innovazione, introducendo sempre ingredienti freschissimi di origine biologica. Per portare avanti questa policy, i nostri cuochi scelgono ogni giorno il miglior pescato del giorno, le verdure più fresche e i tagli di carne più pregiati. I nostri piatti migliori sono soprattutto a base di pesce, a partire dagli antipasti crudi a base di crostacei, salmone e alici per giungere alla famosa zuppa di cozze, preparata secondo la ricetta tradizionale della nostra regione. Dagli antipasti si passa ai primi, di terra o di mare, per giungere ai secondi piatti di cui andiamo molto orgogliosi, come il tonno rosso scottato o la frittura del giorno freschissima. Per gli amanti della carne, invece, proponiamo diverse ricette della tradizione o il classico misto alla brace, per un tripudio di sapori e profumi che ti conquisteranno. Il nostro personale, disponibile e preparato, saprà consigliarti il vino più adatto alle pietanze ordinate, che potrai scegliere tra una vasta gamma di varietà nazionali o regionali, che giungono direttamente dai vigneti abruzzesi. Per gli amanti della birra, infine, proponiamo i brand tradizionali o le birra alla spina, perfette da abbinare alle carni rosse. Scegliendo il nostro ristorante, troverai un ambiente familiare e accogliente, la professionalità di cuochi appassionati e una cucina semplice e gustosa, che riporta alla luce le antiche tradizioni abruzzesi con quel tocco di innovazione che esalta i sapori di una materia prima di primissima qualità.
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